ベトナム麺料理 フォーが食べられるお店!

本格ベトナム料理

今回伺ったお店は、本格的なフォー(ライスヌードル)が食べられるお店『フォートーキョー』です。フォー(ライスヌードル)とは、米粉で作られた平たい麺。イメージとしては細くて薄っぺらいうどんのような感じです。

味は、鶏肉ベースと牛肉ベースがあり、こちらは鶏肉ベースの定番フォー。鶏肉・もやし・わけぎなどが入っていて、あっさり&さっぱりなのが特徴的。麺の歯ごたえは抜群で、ちょうどいい歯ごたえと弾力があり、ツルツル!

鶏肉のフォー

▲ベトナム料理の定番 鶏肉のフォー  (単品500円)

こちらは牛肉のだし汁がたっぷりのピリ辛フォー。牛すじがたっぷり入っており、シンプルでありながら、とってもコクのあるスープ。最後の一滴まで飲み干せちゃうほど美味しかったです。

ピリ辛牛すじフォー

▲ピリ辛・牛すじ コラーゲン入りスープ麺  (単品700円)

 

フォートーキョーのメニュー

お店の名前が「フォートーキョー」というだけあって、ランチメニューにはフォーばかり!

セットで注文すると必ずフォーが付いてくるようですね!

フォー トーキョーのランチメニュー

▲フォートーキョーのランチセットメニュー♪

裏メニューもあります

▲日本人好みにアレンジされたメニューも発見!

ist Villageから200m!フォートーキョーの店舗情報

馬喰町方面とは逆方面に向かって徒歩2~3分!靖国通りのすぐ近く!カレー屋さんの「ジャルパン」や、中華料理の「翠林」などが近くにあります。

フォートーキョーの外観写真

▲遠くからでも目立つベトナム料理屋さん「フォートーキョー」の外観

フォー トーキョー

住所:東京都 千代田区 岩本町 2-15-8 岩本町丸七ビル 102

電話:03-5809-1728

営業時間:ランチタイム11:00~15:00 ディナータイム17:00~23:00

 

フォートーキョーまでの地図

▲(クリックで拡大)  ist Village東京から『フォートーキョー』までの道のり

 

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