食べログ評価3.6！行列必死の担々麺「虎穴（フーシュエ）」

みなさまにオススメしたい！！汁なし担々麺

スパイシーなものが食べたくなる時期がやってきましたね！今回ご紹介する虎穴（フーシュエ）の汁なし担々麺、本当に美味しいんです！今思い出しただけでもジワ～っときました(笑) もう、何年も馬喰町界隈にいるのに、全くノーマークのお店でしたが、5月から4回通い、ランチメニュー制覇しました。←カナリはまってます。ちなみにランチメニューは3つで、夏季限定メニューが1つ。4種類すべていただきました！

また食べたくなる！病みつき汁なし担々麺

勝手にランキングをつけてみましたが、こちらがNo.1の汁なし担々麺です！どのメニューもそれなりに辛いので、苦手な方はトッピングに温泉卵を付けるのがオススメです。（辛いのが苦手じゃなくても温泉卵トッピングはオススメ！）

汁なし担々麺　820

 オーソドックスに美味しい担々麺

やや太めのモッチリとした麺に。しっかりと味の付いたひき肉。麺とスープが絶妙に絡み合う虎穴の担々麺。ついついスープを最後まで飲みほしちゃう一品です。

担々麺　820

花椒の味がしっかりと効いた麻辣麺

花椒と唐辛子で味付けをする、四川を代表する味の麻辣。そこに大量のニラが加わり、辛さとシビレだけではなく深い味わいが演出されている。結構からそうだったので、温泉卵をトッピングしていただきました。

麻辣麺　820

火曜・金曜限定の冷やし担々麺

こちらの冷やし担々麺は汁なし。細麺、麺の上にはネギやシャンサイ、グリーンリーフがのっかっていて、見た目もオシャレ！すべて混ぜ混ぜしていただくのがオススメです。

暑い時期限定の冷やし担々麺

お昼のメニュー

ランチのメニューは3つ。担々麺・汁なし担々麺・麻辣麺。料金は全て820。

虎穴ランチはスパイシーな麺類のみ

 虎穴（フーシュエ）店舗情報

食べログの評価も高く、ランチタイムは行列ができる人気店で、飲食店が並ぶ繁華街にあるのではなく、オフィス＆問屋街にポツンと佇むロケーション。穴場的存在です！ レンタルサロンist Village東京からは徒歩7分で、馬喰町・馬喰横山・東日本橋駅のA3出口にほど近い場所にあります。

エントランスでは、かっこいい虎がお出迎え